类型:纪录 地区:中国大陆 年份:2021
SMG纪录片中心“张赉工作室”历时八个月,制作了七套人文美食纪录片《烟火拾味》,立足上海本土老字号美食,以美食带出人文食物、人文、人文城市的传染病故事,体现上海人精致、实惠的生活方式和承载创新的人文精神,这是一则个味与情高度融合的人文纪录片。创作团队将镜头深入上海南京路周边老街区的毛细血管,呈现活色生香和美轮美化的美食;记录了专注、风趣又富有创新精神的老字号SMG纪录片中心“张赉工作室”历时八个月,制作了七套人文美食纪录片《烟火拾味》,立足上海本土老字号美食,以美食带出人文食物、人文、人文城市的传染病故事,体现上海人精致、实惠的生活方式和承载创新的人文精神,这是一则个味与情高度融合的人文纪录片。创作团队将镜头深入上海南京路周边老街区的毛细血管,呈现活色生香和美轮美化的美食;记录了专注、风趣又富有创新精神的老字号手艺人;捕捉了不同食客们好“这一口”的别样活动;开展了上海“海纳百川、有容乃大”的精神。 与其他美食叙事弘扬、正气的风格不同,《烟火拾味》追求轻松、优雅的形式:无论是老字号大厨们的情感风趣的上海话剧情,以及前置幽默的旁白撰稿,体现了上海人独特的“对称”,可以说创造了别具一格整个纪录片系列分为七集,每集30分钟。第一集:《魔都标配》;第二集:《家的味道》;第三集:《无肉不欢》;第四集:《馒头奇遇记》;第五集:《不散的宴席》;第六集:《面条》;第七集:《十三时辰》。详情
Kurt Kuenne
内详
Bob Burnquist,Miles Daisher,Mike Douglas,J.T. Holmes,Sal Masekela,Jim McConkey
Dick Gregory,David Simon,Dan Rather,Julian Assange
Rachael Blampied,Owen Black
莉莉·汤姆林,蒂凡尼·哈迪斯,霍伊·曼德尔,迈克·艾普斯,桑德拉·伯恩哈德,吉米·沃克
Angelo Ambrosio,Ralph Branca,Mike Getz
Jon Agee,Martin Clear,Win Emmons
克里斯蒂·马丁
Dennis,Nilsen
Caitlin Mehner,Alexis Rhee
乡野有真味
早餐中国 第一季
早餐中国 第二季
非凡的狗儿 第一
伟大遗产
武士时代:为统一
下饭江湖 第二季
安东尼·波登:未
外接手 第一季
前线 第四十三季
一封关于父亲的信
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