类型:纪录 地区:中国大陆 年份:2021
节目是国内首档聚焦米粉这一食物,呈现国人全天候米粉情结的纪录片。米粉作为一种普通日常却又富有感染力的食物,不少米粉从早期只在特定区域出现,到现在逐渐走向全国,既填补了众多异乡打拼之人的乡愁,也丰富了各地的饮食结构和文化。本片从美食出发,走遍省会城市、工业城市、边境小城、少数民族自治县、海滨城市、高山村镇等 ,将镜头伸向街头巷尾,田间山野,讲述平民美食和山野传节目是国内首档聚焦米粉这一食物,呈现国人全天候米粉情结的纪录片。米粉作为一种普通日常却又富有感染力的食物,不少米粉从早期只在特定区域出现,到现在逐渐走向全国,既填补了众多异乡打拼之人的乡愁,也丰富了各地的饮食结构和文化。本片从美食出发,走遍省会城市、工业城市、边境小城、少数民族自治县、海滨城市、高山村镇等 ,将镜头伸向街头巷尾,田间山野,讲述平民美食和山野传奇,以最独特的视角真实展现米粉这一美食背后的独特情感。带观众追溯原始产地最地道的美味米粉,探访最有味道、最有温度的米粉之城,一览中国各具特色的城市面貌和风土人情。本片从创作上,重美食、巧叙事、强戏剧。重点展示米粉工艺本身及相关食材制作,从画面上突出美食的吸引力。同时通过给每集人物进行关于米粉的动机设置、逆向设置,增强冲突的故事感,跳脱单纯展示型纪录片的套路,让人物与美食的结合度更高。详情
内详
静观,弗拉基米尔·穆欣,南希·西尔弗顿,伊万·奥金,蒂姆·劳尔,比尔希利奥·马丁内斯·贝利斯
马尔切洛·埃尔南德斯
贝尔蒂·格雷戈里
高文麒,陈晓卿,戴军,朱孝天,扶霞·邓洛普,曹雨,戴军 Jun Dai,林卫辉
克洛德·朗兹曼
凯文·科斯特纳,Gia Patel,Ethan Thorne
克林特·伊斯特伍德,赛尔乔·莱昂内,乔·丹特,恩尼奥·莫里康内,艾利克斯·德·拉·伊格莱希亚,詹姆斯·海特菲尔德
印度妙草
恕我直言
凯文科斯特纳:追
烈火天堂
阿姆斯特朗
希特勒与纳粹:恶
希特勒:恶魔的崛
川味 第二季
摄影师贝尔蒂与猎
死于金属
主厨的餐桌 第三
自由大放送:真实
马尔切洛·埃尔南
锚点
100道古代美食
味道中原
我一无所有:朗兹
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